Bonjour,

Sur le site Internet des Coteaux du Soleil, se trouve des photos et une description actuelle de l'Auberge du Plan-Cernet, située à 1350 m d'altitude et gérée par Françoise Héritier.

Sur la Mémoire audiovisuelle du Valais, vous trouvez des photos du Café-Restaurant de plan Cernet, Sanetsch en 1964.

Dans les Archives de presse valaisanne, nous apprenons qu'un incendie a eu lieu le 16 avril 1957. Voici un extrait de l'article paru dans le Freiburger Nachrichten du 17 avril 1952 : "A Plan Cernet, sur la commune de Conthey, un incendie s'est déclaré dans l'hôtel de David Evequos, situé à 1 300 mètres d'altitude, détruisant totalement la construction et le mobilier. Les dégâts s'élèvent à environ 80 000 francs. La cause de l'incendie n'est pas connue."

Quant à la signification du lieux-dits Cernet, selon Henry Suter dans son glossaire en ligne:

"Forêt défrichée en cercle, clairière mise en culture et clôturée. Patois cergna, cernyi, « faire périr un arbre en lui enlevant un anneau d´écorce », puis « défricher la forêt par cernes ou cercles », cerniz, « bois destinés à être cernés, arrachés », vieux français cerne, « rond ; marque circulaire formée autour de quelque chose », puis « enceinte, terrain clos », ancien français cerner, « arracher [des arbres] avec la racine », cernage, « action de cerner des bois, de les arracher avec la racine », du latin circinus, « cercle, compas », de circus, « cercle », grec kirkinos."

Pour plus d'informations, vous pouvez également contacter l'Association des Amis du Patois de Conthey et la Commune de Conthey.  

Avec nos meilleures salutations,

La Médiathèque Valais 

Orientations bibliographiques

• Essai de toponymie : origine des noms de lieux habités et des lieux-dits de la Suisse romande / par Henri Jaccard. Lausanne : G. Bridel, 1906 (Mémoires et documents publiés par la Société d'histoire de la Suisse romande. 2e série ; t. 7)
• Nos lieux-dits: toponymie romande / Maurice Bossard, Jean-Pierre Chavan. Yens sur Morges, Cabédita, 2006
• Quelques mots sur le Sanetsch... / Luyet, Fernand. Bulletin de la Murithienne